Sus primeros trabajos fueron con la banda sevillana de Rock-Flamenco llamada Zaguán a finales de los 90´. Con esta formación ha grabado dos LP (“Zaguán” 2002 y “Testigo Del Tiempo” 2004) y un EP (“Nuestra Bandera” 2019). Pocos rincones del territorio español dejaron de explorar con esta formación desde sus inicios hasta la actualidad.
Paralelamente, Gori ha cultivado el oficio de guitarrista flamenco y productor. A lo largo de los años ha podido compartir tablas con Antonio Canales, Rocío Márquez, Lole Montoya, Úrsula López, Jose Mercé, India Martinez, Gipsy Kings y Pedro Ricardo Miño. Su trayectoria le ha paseado por los tablaos y teatros nacionales y circuitos internacionales como guitarrista y director musical.